Сыр или Швейцария?

15.10.2009 Первые сыры человечество получало совершенно естественным образом, смешивая молочнокислые бактерии с молоком и оставляя полученную смесь на солнце. Далее...

Последнее

• 29.11.2009 Как приготовить жюльен?
  Жюльен - запеченое блюдо с большим количеством сыра. Если вам нравится вкус плавленого сыра, предлагаю присмотреться к следующему рецепту: Жульен московский Отварное куриное мясо, лук, грибы – нарезать мелкой соломкой. Грибы и лук обжарить, затем туда добавить мясо. »»»
  категория: Блюда
• 29.11.2009 Маринованый сыр
  Маринованный сыр – это популярный деликатес не только для гурманов. В Германии, Греции или во Франции – в каждой стране есть свой особенный рецепт. Попробуйте, у вас наверняка получится. »»»
  категория: Блюда
• 15.10.2009 Как приготовить творожный пирог с медом?
  Для теста: 200 г муки 50 г молотого миндаля 60 г сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 170 г масла Для начинки: 1 лимон 150 г изюма 4 яйца 600 г нежирного творога 200 г сметаны 1 пакетик ванильного сахара 50 г крахмала 40 г измельченного миндаля Муку просеять, добавить орехи, сахар, соль, яйцо. »»»
  категория: Блюда
• 15.10.2009 Как приготовить Нью-Йорский чизкейк?
  »»»
  категория: Блюда
• 15.10.2009 Как приготовить творожный торт?
  250 г мюсли 150 г изюмаДля творожного мусса: 500 г нежирного творога 3 яичных желтка 150 г сахара 1 лимон (сок) 20 г желатина 250 г взбитых сливок 3 ст. »»»
  категория: Блюда
• 15.10.2009 Как приготовить шоколадный чизкейк?
  »»»
  категория: Блюда
• 15.10.2009 Лечебные ствойства молока
  Врачи Древнего Египта, Греции и Рима, наблюдая за действием молока на организм человека, называли этот чудесный продукт соком жизни. Гиппократ разным видам молока приписывал различные целебные свойства: козье - излечивало чахотку, коровье - подагру и малокровие, ослиное - многие болезни. »»»
  категория: Блюда
• 15.10.2009 Как из простокваши делают творог?
  В простокваше, даже двухсуточной, всегда много сыворотки. Поэтому первая операция -отлить, отделить сыворотку от сгустка. Для этого часть сыворотки просто сливают из банки с простоквашей, а затем оставшийся сгусток переливают в специальный полотняный мешочек, имеющий форму конуса. »»»
  категория: Блюда
• 15.10.2009 Как давно люди начали пить молоко?
  Начало употребления молока животных восходит к глубокой древности и, очевидно, связано с временем приручения диких млекопитающих. »»»
  категория: Блюда
• 15.10.2009 В Литве похищено 20 тонн сыра!
  Трейлеры с 22 тоннами ферментного сыра, отправленные из Рокишкиса в Италию, не дошли до места назначения. Как сообщает корреспондент Балтийского информационного агентства (БИА) со ссылкой на источник в Управлении полиции, трейлеры с сыром были отправлены в Италию еще 26 февраля. »»»
  категория: Блюда

Все новости · Архив · RSS

Реклама

Шиномонтажное оборудование для шинных центров . Модульная мебель для гостиной - встроенные шкафы купе на заказ москва.